Portal eduCapes: Buscando no repositório

Portal eduCapes
Seta

Navegando por Autor Silva, Bernardo Onagar Yépez

Mostrando resultados 1 a 1 de 1

Cinética, formulação e funcionalidade de fermentados de farinha de yacon (S. sonchifolius) e amendoim (Arachis hypogae L.) por quatro linhagens probióticas
Batista, Luiz Roberto; Mondragón-Bernal, Olga Lucía; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Silva, Bernardo Onagar Yépez
Torres, Dina Luz Hernández
21-Mai-2019
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 1 de 1