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Caracterização físico-química e potencial antioxidante do maná-cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) cultivado na Mata Atlântica do estado do Paraná
Krüger, Claudia Hecke; Bertin, Renata Labronici; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição
Sereno, Aiane Benevide
18-Jan-2018
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Gabiroba (Campomanesia xanthocarpa (Mart.) O. Berg) uma preciosidade da Mata Atlântica – Propriedades nutricionais, medicinais e receitas funcionais ilustradas (Atena Editora)
Sereno, Aiane Benevide
2-Fev-2023
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Gabiroba (Campomanesia xanthocarpa (mart.) O. Berg.) : caracterização físico-química, toxicidade e influência nos parâmetros metabólicos em animais submetidos à dieta hipercalórica e hiperlipídica
Messias, Iara José Taborda de, 1958-; Krüger, Cláudia Carneiro Hecke, 1968-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Medicina Interna e Ciências da Saúde
Sereno, Aiane Benevide
26-Mai-2023
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