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Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Aproveitamento tecnológico de farinhas obtidas a partir dos subprodutos do albedo de maracujá e do resíduo da extração do suco de carambola na formulação de barra de cereais
Pereira, Edimir Andrade; Sari, Rafael; Pereira, Edimir Andrade; Iurckevicz, Genice; Heinz, Otto Lucas
Bordim, Jéssica
17-Nov-2020
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Otimização da extração de compostos fenólicos das folhas de Tabernaemontana catharinensis e avaliação dos marcadores de estresse oxidativo em ratos diabéticos
Thomé, Gustavo Roberto; http://lattes.cnpq.br/2463260193001942; Carpes, Solange Teresinha; http://lattes.cnpq.br/9503908091137375; Thomé, Gustavo Roberto; Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin; Bagatini, Margarete Dulce
Sari, Rafael
28-Nov-2018
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Otimização da extração de compostos fenólicos e avaliação do potencial antioxidante e antibacteriano das folhas de (Tabernaemontana catharinensis)
Ignoato, Marlene Capelin; Carpes, Solange Teresinha; Ignoato, Marlene Capelin; Carpes, Solange Teresinha; Lima, Vanderlei Aparecido de
Sari, Rafael
17-Nov-2020
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