Portal do Governo Brasileiro
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Login
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Menu
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Login
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Avaliação do
Você é humano?
8
5
=
Navegar por:
Assunto
Autores
Data do documento
Título
Material UAB
Periódicos
Portal eduCapes
Seta
Navegando por Autor Santos, Idinea Fernandes dos
Classificar por:
Título
Data do documento
Data de envio
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 8 de 8
Atividade antibacteriana da polpa de buriti (Mauritia flexuosa) frente à bactérias de importância em alimentos
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Santos, Adriele Rodrigues dos; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Santos, Adriele Rodrigues dos; Santos, Idinea Fernandes dos; Rodrigues, Vanessa Carvalho
Monteiro, Carla Roana Moraes
9-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação da ação de moléculas sinalizadoras produzidas por Pseudomonas aeruginosa na formação do biofilme multiespécie de Escherichia coli e Staphylococcus aureus em superfície de aço inoxidável
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Szczerepa, Márcia Maria dos Anjos; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Szczerepa, Márcia Maria dos Anjos; Leimann, Fernanda Vitória; Santos, Idinea Fernandes dos
Venturini, Daniele de Amorim
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação da atividade antifúngica da curcumina sobre fungos deteriorantes do pão
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Benossi, Livia; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Benossi, Livia; Tanamati, Augusto; Santos, Idinea Fernandes dos
Mendes, Poliana dos Santos
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação da desnaturação de proteínas do farelo de soja durante os processos operacionais
Rodríguez, Miguel Angel Aparicio; Rodríguez, Miguel Angel Aparicio; Guelbert, Tanatiana Ferreira; Santos, Idinea Fernandes dos
Ribeiro, Polyana
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação in vitro do óleo da semente de chia (Salvia hispânica L.) na atividade de enzimas antioxidantes em ratos
Ineu, Rafael Porto; Ineu, Rafael Porto; Santos, Idinea Fernandes dos; Março, Paulo Henrique
Souza, Letícia de
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Cobertura comestível de quitosana adicionada de óleo essencial de Sálvia esclareia na conservação de morangos
Pereira, Idinea Fernandes dos Santos; Zimmer, Fernanda Caspers; Santos, Idinea Fernandes dos; Zimmer, Fernanda Caspers; Sereia, Maria Josiane; Leone, Roberta de Souza
Oliveira, Jaqueline Ferreira de
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Elaboração de cookies enriquecido com farinha de yacon
Leone, Roberta de Souza; Leone, Roberta de Souza; Fuchs, Renata Hernandez Barros; Santos, Idinea Fernandes dos
Cardoso, Érika Cavalheiro
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Manutenção de isolados fúngicos de importância em alimentos
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Santos, Adriele Rodrigues dos; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Santos, Adriele Rodrigues dos; Santos, Idinea Fernandes dos; Rigobello, Eliane Sloboda
Santos, Maira Michele dos
8-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)