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Navegando por Autor Santana, Merce Teodora Aguil
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Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Avaliação físico química da carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) de idades diferentes
Vicente Neto, João; Bressan, Maria Cristina; Rodrigues, Erika Cristina; Kloster, Marco Antônio; Santana, Merce Teodora Aguil
1-Out-2007
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Caracterização de diferentes marcas de sucos de uva comercializados em duas regiões do Brasil
Santana, Merce Teodora Aguil; Siqueira, Heloisa Helena de; Reis, Kelen Cristina dos; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Silva, Richardson Júnior Lacerda
1-Jun-2008
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Caracterização físico-química e enzimática de uva 'Patricia' cultivada na região de Primavera do Leste - MT
Santana, Merce Teodora Aguil; Siqueira, Heloísa Helena de; Lacerda, Richardson Júnior; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
1-Fev-2008
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Caracterização físico-química, química e sensorial de frutos e vinhos da cv. Patrícia (Vitis labrusca L.)
Chalfun, Nilton Nagib Jorge; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Abreu, Celeste Maria Patto de; Prado, Mônica Elisabeth Torres
Santana, Merce Teodora Aguil
26-Ago-2014
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Composição centesimal e colesterol da carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) oriundo de zoocriadouro e habitat natural
Vicente Neto, João; Bressan, Maria Cristina; Faria, Peter Bitencourt; Vieira, Josye Oliveira e; Santana, Merce Teodora Aguil; Kloster, Marcos
1-Ago-2006
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