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Navegando por Autor SILVEIRA, Flávia da Rosa

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Guia didático: um e-book sobre: boas práticas de manipulação, produção e processamento de matérias primas e informações sobre propriedades nutricionais de alimentos agroindustriais
Instituto Federal de Eeducação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul; SILVEIRA, Flávia da Rosa; CASTAMAN, Ana Sara
25-Mar-2020
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