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Navegando por Autor Rosa, Fabiana Cordeiro
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Composição química e métodos de cocção de carcaça de frangos de corte alimentados com rações suplementadas com omega-3
Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Bertechini, Antônio Gilberto; Fialho, Elias Tadeu; Cardoso, Maria das Graças; Logato, Priscila Vieira Rosa
Rosa, Fabiana Cordeiro
3-Out-2014
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Efeito de métodos de cocção sobre a composição química e colesterol em peito e coxa de frangos de corte
Rosa, Fabiana Cordeiro; Bressan, Maria Cristina; Bertechini, Antonio Gilberto; Fassani, Édison José; Vieira, Josye Oliveira e; Faria, Peter Bitencourt; Savian, Taciana Villela
1-Ago-2006
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Teor de ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 no peito e na coxa de frangos de corte alimentados com rações contendo três fontes de óleo
Teixeira, Antônio Soares; Bertechini, Antônio Gilberto; Bressan, Maria cristina; Bragagnolo, Neura; Logato, Priscila Vieira Rosa
Rosa, Fabiana Cordeiro
30-Jul-2019
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