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Navegando por Autor Roman, Janesca Alban

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Comparação do potencial antioxidante de alface em diferentes meios de cultivo
Cottica, Solange Maria; Cottica, Solange Maria; Zara, Ricardo Fiori; Roman, Janesca Alban
Texeira, Cleiton
18-Nov-2020
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Desenvolvimento de método para determinar adulteração de azeite de oliva com óleo de canola por espectroscopia no infravermelho médio associada à calibração multivariada
Martin, Clayton Antunes; Martin, Clayton Antunes; Cottica, Solange Maria; Roman, Janesca Alban
Valerio, Daniele Cerri
18-Nov-2020
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Determinação da atividade antioxidante e compostos fenólicos totais em óleos essenciais
Zara, Ricardo Fiori; Zara, Ricardo Fiori; Cottica, Solange Maria; Roman, Janesca Alban
Costa, Maisa de Jesus Ribeiro da
18-Nov-2020
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Efeito do solvente extrator sobre a atividade antioxidante de Zingiber officinale Roscoe, Curcuma longa Linn e Pereskia aculeata Miller
Martin, Clayton Antunes; http://lattes.cnpq.br/2478361974347807; Roman, Janesca Alban; http://lattes.cnpq.br/4429673395732468; Martin, Clayton Antunes; Cottica, Solange Maria; Bariccatti, Reinaldo Aparecido
Paschoal, Sara Gonçalves
9-Jul-2018
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Potencial antioxidante e antifúngico de óleos essenciais de condimentos
Tiuman, Tatiana Shioji; Sydney, Alessandra Cristine Novak; Tiuman, Tatiana Shioji; Roman, Janesca Alban; Aguiar, Caroline Mariana de
Natal, Carina Aparecida
18-Nov-2020
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