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Desenvolvimento de revestimentos biopoliméricos de amido e de quitosana para grãos de café cru
Dias, Marali Vilela; Figueiredo, Luisa Pereira; Martins, Maria Alice; Dias, Marali Vilela; Botrel, Diego Alvarenga; Rodrigues, Cassiano
Ferreira, Laura Fonseca
5-Jun-2017
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