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Navegando por Autor Rodrigues, Carla Igreja

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Aroma profile discrimination of coffees and industrial blends according to the chromatic value
Rodrigues, Carla Igreja; Máguas, Cristina; Nogueira, J. M. F.
14-Jan-2013
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Comparing total nitrogen and crude protein content of green coffee beans (Coffea spp.) from different geographical origins
Rodrigues, Carla Igreja; Maia, Rodrigo; Máguas, Cristina; Rodrigues, Carla Igreja; Maia, Rodrigo; Máguas, Cristina
31-Mar-2011
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