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Navegando por Autor Riquette, Roberta Figueiredo Resende

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Good manufacturing practices of minimally processed vegetables reduce contamination with pathogenic microorganisms
Maldonade, Iriani Rodrigues; Ginani, Verônica Cortez; Riquette, Roberta Figueiredo Resende; Gonçalves, Rodrigo Gurgel; Mendes, Vinícios Silveira; Machado, Eleuza Rodrigues
23-Jan-2020
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Health benefits of green banana consumption : a systematic review
Falcomer, Ana Luisa; Riquette, Roberta Figueiredo Resende; Lima, Bernardo Romão de; Ginani, Verônica Cortez; Zandonadi, Renata Puppin
13-Jun-2019
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Perfil microbiológico, físico-químico e sensorial da biomassa de banana verde sob diferentes tempos de cocção e tipos de armazenamento a frio
Zandonadi, Renata Puppin; rriquette@hotmail.com
Riquette, Roberta Figueiredo Resende
21-Mai-2020
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