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Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (CEPPA) da UFPR
Coutinho, Yeda de Assis; Yamamoto, Carlos Itsuo.; Ramos, Wilton Fontes; Simiăo, Daniele Cristina; Universidade Federal do Parana. Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos.
Moraes, Ana Paula
10-Ago-2005
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