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Navegando por Autor Ramos, Cintia L.

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Sensorial, antioxidant and antimicrobial evaluation of vinegars from surpluses of physalis (Physalis pubescens L.) and red pitahaya (Hylocereus monacanthus)
Fernandes, Annayara C. F.; Souza, Angélica C. de; Ramos, Cintia L.; Pereira, Aline A.; Schwan, Rosane F.; Dias, Disney R.
29-Mar-2019
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