Portal eduCapes: Buscando no repositório

Portal eduCapes
Seta

Navegando por Autor Pinto, César A. Brasil

Mostrando resultados 1 a 1 de 1

Alterações químicas e qualidade de fritura de duas cultivares de batata (Solanum tuberosum L.) armazenadas em atmosfera modificada em temperatura ambiente e sob refrigeração
Vilela, Evódio Ribeiro; Pinto, César A. Brasil; Abreu, Celeste M. Patto de
Coelho, Ana Helena Romaniello
28-Dez-2018
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 1 de 1