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Navegando por Autor Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes
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Adição de resíduo do extrato aquoso de soja (Okara) em produto tipo hambúrguer formulado com carne bovina
Pimenta, Carlos José; Lucia, Flávia Della; Miranda, Lidiane Paula Ardisson; Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes; Veiga, Sandra Maria Oliveira Morais
Oliveira, Rafaela Bergmann Strada de
18-Abr-2016
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Desenvolvimento ponderal, morfométrico, alométrico e da deposição de componentes químicos corporais em linhagens de tilápia Oreochromis sp.
Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Scalon, João Domingos; Rosa, Priscila Vieira e; Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes; Freato, Thiago Archângelo
Allaman, Ivan Bezerra
16-Ago-2019
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Elaboração de caldo de peixe em cubos compactados utilizando pirambeba (Serrasalmus brandtii) e tilápia (Oreochromis niloticus)
Fabrício, Luis Felipe Freitas; Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes; Reis, Tatiana Abreu; Mesquita, Taciene Carvalho; Fukushima, Katia Lumi; Oliveira, Roseane Maria Evangelista; Zangeronimo, Márcio Gilberto
6-Ago-2015
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Inclusão de vitamina C em ração comercial para pós-larvas (Oreochromis niloticus) na fase de inversão sexual
Oliveira, Marinez Moraes de; Goulart, Marcília Barbosa; Murgas, Luis David Solis; Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes; Veras, Galileu Crovatto; Rosa, Priscila Vieira
14-Mar-2016
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Qualidade da carne de suínos submetidos a dietas com diferentes nivéis de ractopamina
Leal, Renato Silva; Cantarelli, V. S.; Mattos, B. O.; Carvalho, Guilherme Cleto de; Pimenta, Maria Emília Sousa Gomes; Pimenta, Carlos José
23-Ago-2017
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