Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Penteado, Patrícia Teixeira Padilha da Silva

Mostrando resultados 1 a 2 de 2

Desenvolvimento de mollho de tomate Lycopersicon esculentum Mill formulado com cogumelo Agaricus brasiliensis /
Haracemiv, Sonia Maria Chaves; Penteado, Patrícia Teixeira Padilha da Silva; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia.Programa de Pós-Graduaçăo em Tecnologia de Alimentos.
Monteiro, Cristiane Schuler
25-Jun-2008
★★★★★ (0)
Farinha de pinhăo (Araucaria angustifolia) : composiçăo e estabilidade do gel /
Penteado, Patrícia Teixeira Padilha da Silva
Capella, Adriana Campos de Vasconcellos
8-Nov-2008
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 2 de 2