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Melaço de soja como substrato para a produção microbiana de (1→6)-β-D-glucana: avaliação do melaço bruto e do hidrolisado químico
Cunha, Mário Antônio Alves da; http://lattes.cnpq.br/3151576713472624; Santos, Vidiany Aparecida Queiroz; http://lattes.cnpq.br/1669869326763235; Cunha, Mário Antônio Alves da; Sene, Luciane; Rodrigues, Marcio Barreto
Pecin, Silvia Barbosa
1-Abr-2019
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