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Navegando por Autor Paludo, Luana Cristina

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Bioprocesso para o aumento da produção, recuperação e purificação de a-amilase produzida por Coprinus comatus em resíduo da indústria de trigo
Spier, Michele Rigon, 1977-; Vaz, Michelle Rossana Ferreira; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Paludo, Luana Cristina
29-Ago-2023
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Otimização da produção de enzimas amilolíticas por macromicetos para aplicação na indústria de alimentos
Spier, Michele Rigon, 1977-; Dantas, Tirzhá Lins Porto, 1978-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Paludo, Luana Cristina
16-Jul-2024
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