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Viabilidade do uso de solventes verdes como plastificante e extrato natural das folhas da pitanga no desenvolvimento de filmes biodegradáveis de amido mandioca
Mafra, Marcos Rogério, 1973-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Palheta, Ana Luisa Lacerda
8-Mai-2025
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