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Navegando por Autor Oliveira Júnior, Enio Nazaré de

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Aplicação de levedura residual como fonte de nutrientes na fermentação de glicerol bruto por Enterobacter sp. 9R.
Silva, Silvana de Queiroz; Sanson, Ananda Lima; Oliveira Júnior, Enio Nazaré de; Garcia, Camila Carriao Machado; Silva, Silvana de Queiroz
Silva, Raquel de Savio Martins
24-Fev-2025
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Caracterização química e efeito cicatrizante de quitosana, com baixos valores de massa molar e grau de acetilação, em lesões cutâneas
Fráguas, Rodrigo Martins; Roch, Denise Alvarenga; Queiroz, Estela de Rezende; Abreu, Celeste Maria Patto de; Sousa, Raimundo Vicente de; Oliveira Júnior, Enio Nazaré de
18-Ago-2017
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Estudos cinéticos da produção de fermentado simbiótico de soja
Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Bernal, Olga Lucía Mondragón; Oliveira Júnior, Enio Nazaré de; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Teixeira, Mariá Andrade
4-Abr-2017
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Parede celular: análises do mecanismo de perda de firmeza de goiabas cv. Pedro Sato durante o amadurecimento em temperatura ambiente
Abreu, Celeste Maria Patto de; Preté, Paulo Sérgio Castilho; Oliveira Júnior, Enio Nazaré de
Braga, Mariana Aparecida
25-Mar-2015
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