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Potencial antioxidante e antiglicante de extratos de Lemna aequinoctialis e Pyropia spiralis e desenvolvimento de um método de encapsulação utilizando Maltodextrina DE20 como material de parede
Silva, Regildo Márcio Gonçalves; Machado, Levi Pompermayer
Nucci, Laura Maria Bigeschi
5-Mar-2024
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