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Navegando por Autor Neves, Isabelle Cristina Oliveira

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Foaming properties of suspensions composed by β-lactoglobulin and polysaccharides, in the presence of sucrose or polyols.
Neves, Isabelle Cristina Oliveira; Faria, Janaína Teles de; Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro; Fidelis, Priscila Cardoso; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Minim, Luis Antonio
1-Abr-2019
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Optimization of ion exchange cryogel functionalization via the epoxy method for protein adsorption from ora-pro-nobis (Pereskia aculeata)
Federal University of Lavras; Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Federal de São Carlos (UFSCar); Federal University of Viçosa
Mendes, Mariana Oliveira; de Oliveira Meira, Ana Cristina Freitas; Mól, Paula Chequer Gouveia; Neves, Isabelle Cristina Oliveira; Minim, Luis Antonio; de Resende, Jaime Vilela; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara
29-Abr-2025
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