Instituto de Pesca; Universidade Estadual Paulista (UNESP); Instituto de Tecnologia de Alimentos
de Pérez, Agar Costa Alexandrino; Machado, Thaís Moron; Neiva, Cristiane Rodrigues Pinheiro; Furlan, Érika Fabiane; Lemos Neto, Marildes Josefina; Tomita, Rúbia Yuri; Rodrigues, Marianna Vaz [UNESP]; Silveira, Neliane Ferraz de Arruda; Morgano, Marcelo Antonio; Mantovani, Dilza Maria Bassi
28-Abr-2022
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