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Portal eduCapes
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Navegando por Autor Moreira, Rodrigo Victor
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Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Caracterização do processo de secagem do café natural submetido a diferentes métodos de secagem
Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Lacerda Filho, Adílio Flauzino de; Malta, Marcelo Ribeiro
Moreira, Rodrigo Victor
24-Ago-2015
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Colouring of coffee grains related to different relative humidity of the drying air after partial drying
Moreira, Rodrigo Victor; Corrêa, Jefferson Luiz Gomes
30-Ago-2021
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Drying kinetics of peeled coffee submitted to different temperatures and relative humidity of the air of drying after partial drying
Moreira, Rodrigo Victor; Correa, Jefferson Luiz Gomes; Andrade, Ednilton Tavares de; Rocha, Roney Alves da
30-Ago-2021
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Secagem de cafés descascados submetidos a diferentes umidades relativas do ar de secagem após meia seca
Corrêa, Jefferson Luiz Gomes; Andrade, Ednilton Tavares de; Oliveira, Letícia Fernandes de; Cirillo, Marcelo Ângelo; Rocha, Roney Alves da
Moreira, Rodrigo Victor
20-Mar-2019
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Sensory quality of parchment coffee subjected to drying at different air temperatures and relative humidities
Moreira, Rodrigo Victor; Corrêa, Jefferson Luiz Gomes; Macedo, Leandro Levate; Araújo, Cintia da Silva; Vimercati, Wallaf Costa; Souza, Amanda Umbelina de; Petri Júnior, Irineu; Junqueira, João Renato de Jesus
10-Fev-2022
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