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Conceptualização e perspetivas do consumidor face à economia circular na valorização de novos produtos/ingredientes em contexto alimentar
Sousa, Pedro Manuel de; Moreira, Maria João; Moura, Ana Pinto de; Cunha, Luís Miguel
18-Dez-2022
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Consumer perception of the circular economy concept applied to the food domain: an exploratory approach
Sousa, Pedro Manuel de; Moreira, Maria João; Moura, Ana Pinto de; Lima, Rui Costa; Cunha, Luís Miguel
3-Jan-2023
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Consumer perceptions and attitudes of the circular economy and food by-products
Sousa, Pedro Manuel de; Moreira, Maria João; Moura, Ana Pinto de; Cunha, Luís Miguel
15-Jan-2023
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