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Diversidade de Carotenóides Antioxidantes em frutos de espécies de Solanum (seção Lycopersicon) : caracterização via Cromatografia Líquida de Alta Resolução (CLAE) e análise filogenética do gene codificador da enzima Licopeno-β-ciclase
Monte, Damares de Castro; Boiteux, Maria Esther de Noronha Fonseca; Almeida, Elionor Rita Pereira
Morais, Ana Heloneida de Araújo
15-Jan-2009
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