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Navegando por Autor Miranda, Ana Luiza de Souza

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Aproveitamento de resíduos da filetagem de tilápia e salmão para produção de óleo de peixe com aplicação em sorvetes
Pimenta, Carlos José; Gomes, Maria Emília de Sousa; Freire, Dieyckson Osvani; Souza, André Luiz Medeiros de
Miranda, Ana Luiza de Souza
28-Mar-2022
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Influência do sistema de cultivo de diferentes regiões brasileiras nas características sensoriais de filés de garoupa-verdadeira (Epinephelus marginatus)
Gomes, Maria Emília de Sousa; Albergaria, Francielly Corrêa; Elisângela Elena Nunes Carvalho; Albergaria, Francielly Corrêa; Miranda, Ana Luiza de Souza
Ribeiro, Jeison Bruno de Paulo
24-Ago-2022
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Influência do sistema de cultivo de diferentes regiões brasileiras nas características sensoriais de filés de garoupa-verdadeira (Epinephelus Marginatus)
Oliveira, Diana Carla Fernandes; Ribeiro, Jeison Bruno de Paulo; Miranda, Ana Luiza de Souza; Passos, Louise Paiva; Albergaria, Francielly Corrêa; Martins, Letícia Tavares; Gomes, Maria Emília de Sousa
18-Jul-2023
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