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Navegando por Autor Miguel, Maria da Graça Costa
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Biological evaluation and application of essential oils in active packaging as antioxidants in salami
Cardoso, Maria das Graças; Ramos, Eduardo Mendes; Ramos, Eduardo Mendes; Oliveira, Juliano Elvis de; Nelson, David Lee; Miguel, Maria da Graça Costa
Oliveira, Cassia Duarte
8-Ago-2024
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Elaboração de revestimentos comestíveis, avaliação das atividades antifúngica e inseticida de óleos essenciais e compostos-padrão
Cardoso, Maria das Graças; Haddi, Khalid; Batista, Luís Roberto; Cardoso, Maria das Graças; Machado, Samisia Maria Fernandes; Miguel, Maria da Graça Costa; Batista, Luis Roberto; Nelson, David Lee
Campolina, Gabriela Aguiar
26-Out-2023
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