Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Matioli, Graciette

Mostrando resultados 1 a 3 de 3

Aspectos tecnológicos e avaliação clínica da ação hipocolesterolêmica de biscoitos formulados com farinha de soja e farelo de aveia
Grossmann, Maria Victória Eiras [Orientador]; Matioli, Graciette; Barbosa, Décio Sabbatini; Yamashita, Fábio; Garcia, Sandra
Maretti, Mirian Cristina
1-Mai-2024
★★★★★ (0)
Otimização da produtividade da levana de Bacillus subtilis Natto e sua aplicação como agente anticarcinogênico e hipoglicemiante
Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone [Orientador]; Tischer, César Augusto; Matioli, Graciette; Macedo Júnior, Fernando César de [Coorientador]
Cabral de Melo, Fernando César Bazani
1-Mai-2024
★★★★★ (0)
Produção de fruto-oligossacarídeos por levanasacarase de Bacillus subtilis natto
Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone [Orientador]; Garcia, Sandra; Matioli, Graciette
Silva, Patrícia Bittencourt da
1-Mai-2024
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 3 de 3