Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Massari, Mariana Riani

Mostrando resultados 1 a 2 de 2

Processo de extração de hidrocolóides da pereskia aculeata miller
Resende, Jaime Vilela de; Conceição, Márcia Cavalcante; Lima Junior, Fausto Alves; Vilela, Marina Barbosa; Junqueira, Luciana Affonso; Massari, Mariana Riani; Prado, Mônica Elizabeth Torres
17-Set-2024
★★★★★ (0)
Substituição de lactose em pó micronizada por permeado de soro em pó micronizado em leite condensado: efeito sobre a cristalização da lactose, características físico-químicas, reológicas e microbiológicas
Drunkler, Deisy Alessandra; http://lattes.cnpq.br/1887851918491484; Drunkler, Deisy Alessandra; Colla, Eliane; Brandão, William Arthur Philip L Naidoo Terroso de Mendonça; Fariña, Luciana Oliveira de
Massari, Mariana Riani
15-Mar-2019
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 2 de 2