Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Martins, Nailma de Jesus

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Determinação de ácido ascórbico e carotenóides totais em amostras de polpa de pitaia branca (hylocereus undatus) e vermelha (hylocereus polyrhizus) submetidas a procedimentos térmicos
Martins, Nailma de Jesus; Silva, Sandra Mara; Rigueira, João Paulo Sampaio; Baliza, Patrícia Xavier; Souza, Patrícia Nirlane da Costa; Rigueira, Leila Moreira Bittencourt
6-Dez-2021
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Seleção e avaliação da produção de tanase por fungos filamentosos em fermentação submersa utilizando resíduos agrícolas
Martins, Nailma de Jesus; Araújo, Pedro Henrique Gomes de; Souza, Talita Vitoria Ferreira de; Colares, Karla Thaísa Perreira; Marinho, Bárbhara Mota; Cardoso, Patrícia Gomes; Souza, Patrícia Nirlane da Costa
23-Jun-2022
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