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Navegando por Autor Malta, Danielle Specht
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- Extração dos compostos bioativos do pinhão (Araucaria angustifolia) e potencial aplicação em iogurteMasson, Maria Lucia, 1958-; Helm, Cristiane Vieira; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosMalta, Danielle Specht18-Jul-2023★★★★★ (0)