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Navegando por Autor Mafra, Marcos Rogério, 1973-

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Aplicação de solventes eutéticos profundos (DES) na extração sólido-líquido de compostos fenólicos presentes no alecrim (Rosmarinus Officinalis)
Mafra, Marcos Rogério, 1973-; Toci, Aline Theodoro; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Barbieri, Júlia Bortoluzzi, 1992-
4-Ago-2020
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Extração de compostos fenólicos provenientes de folhas de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess.) empregando solventes eutéticos profundos (DES)
Mafra, Marcos Rogério, 1973-; Farias, Fabiane Oliveira, 1991-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Ueda, Karina Mayumi, 1996-
15-Abr-2020
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