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Navegando por Autor Müller, Priscila Schultz

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Desenvolvimento de embalagem ativa biodegradável de amido de pinhão e de mandioca com antioxidantes e antimicrobianos naturais para conservação de manteiga orgânica
Waszczynskyj, Nina, 1947-; Yamashita, Fábio; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Müller, Priscila Schultz
10-Ago-2022
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Microencapsulação do óleo essencial de laranja
Scheer, Agnes de Paula, 1958-; Zawadzki, Sônia Faria, 1961-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Müller, Priscila Schultz
4-Jul-2024
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