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Preparação de ácidos graxos conjugados a partir do óleo de linhaça (Linum usitatissimum L.) e avaliação de sua atividade antioxidante e antimicrobiana
Martin, Clayton Antunes; http://lattes.cnpq.br/2478361974347807; Martin, Clayton Antunes; Zara, Ricardo Fiori; Milinsk, Maria Cristina
Lorscheider, Jaqueline Alice
15-Jun-2018
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