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Navegando por Autor Lima, Nelson Manuel Viana da Silva

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Caracterização de silagens de milho produzidas em Minas Gerais e caracterização metabólica e genotípica de bactérias do ácido lático isoladas dessas silagens
Ávila, Carla Luiza da Silva; Schwan, Rosane Freitas; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Schwan, Rosane Freitas; Bernardes, Thiago Fernandes; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Ramos, Cíntia Lacerda
Santos, Andréia de Oliveira dos
18-Abr-2016
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Culturas iniciadoras durante o processo fermentativo do cacau
Ramos, Cintia Lacreda; Schwan, Rosane Freitas; Ramos, Cintia Lacerda; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Santos, Cledir Rodrigues
Batista, Nádia Nara
23-Abr-2015
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Identificação de espécies do gênero Aspergillus, seções Nigri, Flavi e Circumdati por taxonomia polifásica
Santos, Cledir; Lima, Nelson; Dias, Eustáquio Souza; Batista, Luís Roberto; Dias, Eustáquio Souza; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Santos, Cledir; Chalfoun, Sara Maria
Couto, Fabiana Aparecida
4-Ago-2014
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Screening of volatile organic compounds produced by yeasts from a brazilian yeast culture collection (CCMA) and selection of yeasts for the production of mead
Schwan, Rosane Freitas; Dias, Disney Ribeiro; Vilela, Leonardo de Figueiredo; Dias, Disney Ribeiro; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Miguel, Maria Gabriela da Cruz Pedrozo; Ramos, Cíntia Lacerda
van Mullem, Joshua Johannes
16-Mai-2019
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