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Avaliação dos teores de proteína, óleo, acidez e clorofila em grãos de soja da safra 2021/2022 dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul
Oliveira, Marcelo Álvares de; Leite, Rodrigo Santos; Silva, Cristiana da; Vieira, Delia do Carmo; Stevanato, Alessandra
Girassol, Bruna Sales
6-Mai-2023
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Farinha de tempeh liofilizado ou torrado na formulação de biscoitos de coco em substituição parcial à farinha de soja: elaboração e caracterização
Seibel, Neusa Fátima; Carrão-Panizzi, Mercedes Concórdia
Leite, Rodrigo Santos
23-Jan-2014
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