Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Junqueira, Roberto Gonçalves

Mostrando resultados 1 a 4 de 4

Effect of cooking method on the formation of 7-ketocholesterol in Atlantic hake (Merluccius hubbsi) and smooth weakfish (Cynoscion leiarchus) fillets.
Freitas, Maria Tereza de; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Junqueira, Roberto Gonçalves
17-Abr-2015
★★★★★ (0)
Identificação de compostos voláteis da cúrcuma empregando microextração por fase sólida e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas.
Mata, Adriana Rodrigues da; Nelson, David Lee; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Glória, Maria Beatriz Abreu; Junqueira, Roberto Gonçalves
18-Jan-2016
★★★★★ (0)
Leishmania major-like antigen for specific and sensitive serodiagnosis of human and canine visceral leishmaniasis.
Deus, Rosângela Barbosa de; Guia, Marcos Luíz dos Mares; Nunes, Adriane Zacarias; Costa, Kátia Morais; Junqueira, Roberto Gonçalves; Mayrink, Wilson; Genaro, Odair; Tavares, Carlos Alberto Pereira
7-Abr-2017
★★★★★ (0)
Metodologia para avaliação das boas práticas de fabricação em indústrias de pão de queijo.
Tomich, Renata Graça Pinto; Tomich, Thierry Ribeiro; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Junqueira, Roberto Gonçalves; Pereira, Accácia Júlia Guimarães
6-Jan-2016
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 4 de 4