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A fermentação e a produção de pão – Aula 1
Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos
2-Dez-2011
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A fermentação e a produção de pão – Aula 1
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos
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A fermentação e a produção de pão – Aula 1
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos
26-Out-2016
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A fermentação e a produção de pão – Aula 1,2 e 3
Santos, Roney Vander dos; Marchini, Gislaine Lima; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Chikuchi, Helika Amemiya; Galembeck, Eduardo; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
19-Jun-2012
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A fermentação e a produção de pão – Aula 1,2 e 3
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Santos, Roney Vander dos; Marchini, Gislaine Lima; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Chikuchi, Helika Amemiya; Galembeck, Eduardo; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
26-Out-2016
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A fermentação e a produção de pão – Aula 1,2 e 3
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Projeto Condigital MEC - MCT; Galembeck, Eduardo; Chikuchi, Helika Amemiya; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Marchini, Gislaine Lima; Santos, Roney Vander dos
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A fermentação e a produção de pão– Aula 2
Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos
2-Dez-2011
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A fermentação e a produção de pão– Aula 2
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Galembeck, Eduardo; Marchini, Gislane Lima; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Chikuchi, Helika Amemiya; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Projeto Condigital MEC - MCT
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A fermentação e a produção de pão– Aula 2
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Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos
26-Out-2016
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A fermentação e a produção de pão– Aula 3
Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Projeto Condigital MEC - MCT; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira
2-Dez-2011
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A fermentação e a produção de pão– Aula 3
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Projeto Condigital MEC - MCT; Marchini, Gislane Lima; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Chikuchi, Helika Amemiya; Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Galembeck, Eduardo
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A fermentação e a produção de pão– Aula 3
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Galembeck, Eduardo; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Chikuchi, Helika Amemiya; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Marchini, Gislane Lima; Projeto Condigital MEC - MCT; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira
26-Out-2016
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 1
Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
1-Dez-2011
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 1
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Projeto Condigital MEC - MCT; Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Chikuchi, Helika Amemiya; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Galembeck, Eduardo; Marchini, Gislane Lima
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 1
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
26-Out-2016
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 2
Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
1-Dez-2011
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 2
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Projeto Condigital MEC - MCT; Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Chikuchi, Helika Amemiya; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Galembeck, Eduardo; Marchini, Gislane Lima
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 2
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Marchini, Gislane Lima; Galembeck, Eduardo; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Chikuchi, Helika Amemiya; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi; Heleno, Maurício Gomes; Santos, Roney Vander dos; Projeto Condigital MEC - MCT; Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia
26-Out-2016
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 3
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Projeto Condigital MEC - MCT; Galembeck, Eduardo; Chikuchi, Helika Amemiya; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Marchini, Gislaine Lima; Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi
4-Mai-2012
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Ação das proteases bromelina e papaína na digestão do colágeno - Aula 3
Universidade Estadual de Campinas - Unicamp - Biologia; Projeto Condigital MEC - MCT; Galembeck, Eduardo; Chikuchi, Helika Amemiya; Dias, Florencia Maria Piñón Pereira; Marchini, Gislaine Lima; Santos, Roney Vander dos; Heleno, Maurício Gomes; Rodrigues, Bianca Caroline Rossi
13-Out-2011
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