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Navegando por Autor Guimarães, Valéria Monteze

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Produção e caracterização de xilanases derivadas do gene xynA de Orpinomyces PC-2 e avaliação da eficiências na hidrólise de farinha e clarificação de sucos.
Guimarães, Valéria Monteze
Passarinho, Amanda Tafuri Paniago
18-Nov-2014
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Produção, purificação e caracterização de uma poligalacturonase de Cylindrocladium pteridis
Guimarães, Valéria Monteze
Ladeira, Rafaela Inês de Souza
14-Jun-2013
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Produção, purificação e caracterização de uma poligalacturonase do Chrysoporthe cubensis.
Guimarães, Valéria Monteze; Andrade, Milton Hércules Guerra de; Queiróz, José Humberto de
Barreto, Elisa da Silva
12-Abr-2016
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