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Navegando por Autor Gonçalves Pereira, Juliano

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Inhibitory effects of piperine and black pepper essential oil on multispecies biofilm formation by Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Pseudomonas aeruginosa
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Federal do Paraná (UFPR); Centre of Biological Engineering (CBE)
Rodrigues dos Santos, Emanoelli Aparecida; Ereno Tadielo, Leonardo; Arruda Schmiedt, Jhennifer; Silva Orisio, Paulo Henrique; de Cássia Lima Brugeff, Eduarda; Sossai Possebon, Fábio; Olivia Pereira, Maria; Gonçalves Pereira, Juliano; dos Santos Bersot, Luciano
29-Jul-2023
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Preoperational cleaning processes interfere with microbial ecology and presence of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. on food conveyor belts of a poultry slaughterhouse in Brazil
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Federal do Paraná (UFPR)
Ereno Tadielo, Leonardo; Aparecida Rodrigues dos Santos, Emanoelli; Sossai Possebon, Fábio; Arruda Schmiedt, Jhennifer; Henrique Silva Orisio, Paulo; Bastos Juliano, Lara Cristina; Koutsodontis Cerqueira-Cézar, Camila; Paes de Almeida Nogueira Pinto, José; Gonçalves Pereira, Juliano; Bersot, Luciano dos Santos
29-Abr-2025
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