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Navegando por Autor Gomes, Ligiane Maria de Carvalho

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Utilização de extrato de pimenta-da-jamaica (pimenta dioica L.) como antioxidante em carne mecanicamente separada (CMS) de frango
Ramos, Eduardo Mendes; Ramos, Alcinéia de Lemos Souza; Fontes, Paulo Rogério
Gomes, Ligiane Maria de Carvalho
7-Jun-2017
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