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Estudo comparativo dos aspectos físico - químicos do pinhao nativo e do pinhao proveniente de processos de polinizaçao controlada de Araucaria angustifolia e da influencia do tratamento térmico
Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduaçao em Tecnologia de Alimentos; Haracemiv, Sonia Maria Chaves, 1950-
Gama, Thais Martins Marcheze Tavares Bastos
8-Jan-2013
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