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Navegando por Autor Freitas, Suely Pereira

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Análises de viabilidade e interesse na produção de ácido glicólico e compostos antioxidantes a partir da casca da banana
Ramirez, Ninoska Isabel Bojorge; Silva Filho, Sérgio José Mecena da; Freitas, Suely Pereira
Chagas, Suéllen Quintanilha Martins
23-Nov-2020
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Desenvolvimento de unidades de amargor (IBU) em cervejas
Ramírez, Ninoska Isabel Bojorge; Silva, Vinicius Nunes Henrique; Freitas, Suely Pereira; Peixoto, Fernando Cunha
Nascimento, Ivi Côgo do
1-Mar-2021
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Estudos de rendimento e de atividade antioxidante de extratos de calêndula via processo de extração por solvente
Ramirez, Ninoska Isabel Bojorge; Maia, Mônica Pinto; Peçanha, Maria Luisa Rodriguez; Freitas, Suely Pereira
Martins, Suéllen Quintanilha
28-Jul-2017
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Evaluation of the colorimetric stability of pigments from Sphagneticola trilobata extracted with oil from Glycine max (soja) (Atena Editora)
Souza, Thais Rodrigues de; Carvalho, Maria Christina Sid; Freitas, Suely Pereira
30-Jan-2022
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Modelagem e simulação do processo de microencapsulação de lipídios por spray drying
Ramírez, Ninoska Isabel Bojorge; Peçanha, Maria Luisa Rodriguez; Sanches, Heloisa Lajas; Freitas, Suely Pereira
Oliveira, Kamila de Sá
13-Jul-2018
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