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Navegando por Autor Ferreira, Milena Wolff
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Composição química e perfil lipídico do filé de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus 1757) cru e submetido a diferentes métodos de cocção
Bressan, Maria Cristina; Logato, Priscila Vieira Rosa; Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Pimenta, Carlos Jose
Ferreira, Milena Wolff
6-Ago-2019
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Efeito dos métodos de cocção na composição centesimal e colesterol do peito de frangos de diferentes linhagens
Vieira, Josye Oliveira e; Bressan, Maria Cristina; Faria, Peter Bitencourt; Ferreira, Milena Wolff; Ferrão, Sibelli Passini Barbosa; Souza, Xisto Rodrigues de
1-Fev-2007
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Efeito dos métodos de cocção sobre a composição química e perfil lipídico de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus 1757)
Ferreira, Milena Wolff; Bressan, Maria Cristina; Souza, Xisto Rodrigues de; Vieira, Josye Oliveira e; Faria, Peter Bitencourt; Andrade, Patrícia Lopes
1-Jun-2007
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Fontes de óleos da dieta na composição do músculo, lipoproteínas plasmáticas, imunidade inata e resistência de tilápias do nilo (Oreochromis niloticus L. 1757)
Logato, Priscila Vieira Rosa; Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Murgas, Luis David Solis; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Figueiredo, Henrique César Pereira
Ferreira, Milena Wolff
29-Set-2014
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Influence of Dietary Oil Sources on Muscle Composition and Plasma Lipoprotein Concentrations in Nile Tilapia, Oreochromis niloticus
Ferreira, Milena Wolff; Araújo, Felipe Guedes de; Costa, Diego Vicente da; Rosa, Priscila Vieira e; Figueiredo, Henrique César Pereira; Murgas, Luis David Solis
5-Mar-2020
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Influência da embalagem na vida útil de presuntos fatiados
Bressan, Maria Cristina; Lodi, Fabiane; Ferreira, Milena Wolff; Andrade, Patrícia Lopes; Boari, Cleube Andrade; Piccoli, Roberta H.
1-Abr-2007
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Parâmetros hematológicos de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes de óleo
Costa, Diego Vicente da; Ferreira, Milena Wolff; Navarro, Rodrigo Diana; Rosa, Priscila Vieira; Murgas, Luis David Solis
7-Dez-2017
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Parâmetros hematológicos de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes de óleo
Costa, Diego Vicente da; Ferreira, Milena Wolff; Navarro, Rodrigo Diana; Rosa, Priscila Vieira; Murgas, Luis David Solis
7-Dez-2017
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Parâmetros hematológicos de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes de óleo
Costa, Diego Vicente da; Ferreira, Milena Wolff; Navarro, Rodrigo Diana; Rosa, Priscila Vieira e; Murgas, Luis David Solis
6-Mar-2020
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Teor lipídico e perfil de ácidos graxos da carne de capivara (Hydrochaeris hydrochaeris)
Jardim, Nilo Salgado; Bressan, Maria Cristina; Lemos, Ana Lucia da Silva Correia; Thomazini, Marcelo; Ferreira, Milena Wolff
1-Jun-2003
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