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Avaliação in vitro do potencial de segurança, probiótico e tecnológico de Pediococcus pentosaceus isolado de leite de ovelhas
Ferreira, Márcia de Aguiar
Fernandes, Mayara Leal
12-Mai-2017
★★★★★ (0)
Avaliação in vitro do potencial de segurança, probiótico e tecnológico de Pediococcus pentosaceus isolado de leite de ovelhas
Ferreira, Márcia de Aguiar
Fernandes, Mayara Leal
12-Mai-2017
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