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Efeitos da injeção de ingredientes não cárneos nas características físico-químicas e sensoriais do lombo suíno
Bersot, Luciano dos Santos, 1970-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Daguer, Heitor
11-Jul-2024
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Ocorrência da infecção por Toxoplasma gondii (Nicolle e Manceaux, 1909) em bovinos e funcionários de matadouros da Microrregião de Pato Branco, Paraná, Brasil
Hamann, Waldir; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
Daguer, Heitor
4-Jul-2024
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