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Adaptation of the food choice questionnaire using a design thinking approach and application to rice consumption by the major European consumers
Castanho, Ana; Brites, Carla; Rocha, Célia; Moura, Ana Pinto de; Oliveira, Jorge C.; Cunha, Luís Miguel
21-Jul-2023
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(Food) Design Thinking: conceitos chave e potencialidades de utilização em ciências do consumo
Moura, Ana Pinto de
Castanho, Ana
13-Nov-2024
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