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Eficiência econômica dos restaurantes universitários das universidades federais brasileiras : uma análise a partir da técnica DEA (análise envoltória de dados).
Viana, Francisca Diana Ferreira; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Viana, Francisca Diana Ferreira; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Silva, Camilo Adalton Mariano da; Siqueira, Regiane Máximo
Carvalho, Camila Regina
18-Mai-2021
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