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A convergência entre sustentabilidade ambiental e a rentabilidade de processos industriais : estudo de caso da aplicação da enzima alfa-amilase maltogênica na panificação industrial
Fraga, Nilson César; Universidade Federal do Paraná. Curso de Especialização em Análise Ambiental
Carvalho, Andrea Gonçalves de
17-Abr-2018
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